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XIV Jornadas Gastronómicas

Estas XIV jornadas gastronómicas de cocina tradicional hemos querido proponeros, para las comidas, un gran repertorio de arroces diversos acompañados por unos entrantes y postres del recetario mas tradicional valenciano.

También hemos preparado para las cenas de picadita, una buena representación de platos para mojar y chuparse los dedos.

Durante los fines de semana de las jornadas les ofrecemos la posibilidad de cenar compartiendo comidas, sensaciones y sobre todo sabores de siempre alrededor de la mesa...

23/01/2012

Menú San Valentín

No olvide nunca que la fuerza más poderosa en la tierra es el amor. (Nelson)

Dicen que la mejor manera de llegar al corazón es pasando por el estómago. Una cena romántica a la luz de las velas... puede ser el preludio de una noche redonda.

Este San Valentín, Kiko Port Restaurant te propone un menú cargado de pasión y al alcance de todos los bolsillos, porque celebrar el amor no es una cuestión de dinero. Disfruta de una noche deliciosa y enamórale/a desde el primer bocado.

Descargate el menú y reserva ya tu mesa al 96 285 61 52

24/01/2012

Menú diario en Kiko Port

Kiko Port ofrece un servicio de menús diario de lunes a domingo que variará de semana en semana.

Este servicio pretende ofrecer un equilibrio entre el buen producto y el buen precio.

En nuestra web podreis seguir todas nuestras novedades

23/12/2011

Menus Navidades 2011

Os informamos que el restaurant Kiko Port ofrece un menú para la noche del dia 31 de diciembre, podeis descargarlo aqui: http://www.kikoport.es/uploads_port/noticia/getfile.php?file=63_Nochevieja2011.pdf

29/11/2011

Concurs d'arròs amb bledes de Llíria

El restaurant Kiko Port ha ganado el 3 premio en este prestigioso certamen gastronómico celebrado recientemente en Llíria.

Los cocineros Francisco Morant y Sergio Escrivà han sido los representantes en la edición de este año.

En el siguiente enlace podreis ver la noticia emitida por El Levante EMV.

16/10/2011

La Guia Repsol destaca al Restaurant Kiko Port en la lista de los diez recomendados para celíacos 2011

Se trata de diez establecimientos recomendados, en los que su personal de cocina ha seguido un curso de formación impartido por las asociaciones de celíacos de las distintas comunidades, cumpliendo los requisitos establecidos por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) en cuanto a garantía de calidad apta para este colectivo.

Estos establecimientos que cuentan con una oferta especial para celíacos están situados en las provincias de Valencia, Albacete, Huesca, Guipúzcoa, Tarragona, Sevilla, Madrid, Baleares y León.

El primero es Camí Vell (Alzira, Valencia) que ofrece cocina de mercado con guiños creativos. Su jefe de cocina, en colaboración con la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana, ha adaptado algunos platos de su carta a los clientes celíacos. Destacan entre otros sus ´tomates con bonito´, ´ensalada de sepia´ o su ´coulant de chocolate´, que hace las delicias de grandes y pequeños.

El Kiko Port (Oliva, Valencia) cuenta con una espectacular terraza al puerto deportivo y con una amplia oferta apta para celíacos. Destacan sus arroces y la calidad de sus pescados.

En tercera posición, el restaurante Juanito (La Roda, Albacete) cuenta con una oferta especial sin gluten en un establecimiento que se ha convertido en parada obligatoria en el camino entre la Comunidad Valenciana y Madrid.

El Castillo de San Luis (Huesca) es una antigua finca agrícola rehabilitada a cinco minutos de Huesca. Entre sus platos destacan la ´paletilla de ternasco asada al romero con patatas panadera´ o su ´sopa de fresas con chocolate´.

En el Karlos Arguiñano (Zarauz-Guipuzkoa), el jefe de cocina Zigor Arguiñano, hijo del famoso cocinero Karlos Arguiñano, adapta varios de sus platos para hacerlos cien por cien sin gluten. Además el restaurante cuenta con tres Soles Repsol, categoría que selecciona al mejor restaurante del año.

En sexta posición se sitúa la Grava (El Morell, Tarragona), un establecimiento recomendado en la guía y que cuenta con una propuesta para celíacos en su carta. Todo un referente en la zona por su cuidada oferta de productos propios y locales, con una propuesta culinaria moderna basada en la mejor tradición catalana.

Tras el Casa Robles, se encuentra Nodo (Madrid), donde sus jefes de cocina Alberto Chicote y Mariano Barrero elaboran una serie de exquisitos platos siguiendo las recomendaciones de la FACE. En novena posición, el Sant Joan de Binissaida (Menorca) incorpora entre sus propuestas algunos platos adaptados para celíacos. Destaca por la calidad de su cocina mediterránea con platos como el carré de cordero lechal de la finca al vapor con risotto de pistachos y carpaccio de ceps.

Por último, el restaurante Rey don Sancho (León), donde la Guía Respsol recomienda degustar el menú para celíacos en el restaurante situado en el Parador del Hostal San Marcos. Su jefe de cocina, cuenta con un menú especial y muy cuidado para celíacos.

13/05/2011

Servicio Gastronómico a domicilio

El Restaurant Kiko Port le propone estudiar el menú mas adecuado, basado en sus necesidades y presupuesto para que sus eventos sean doblemente especiales. Tanto si se decide por platos tradicionales como si lo hace por los minibocados más innovadores con productos de gran calidad y adornados por el buen hacer de nuestros profesionales, tiene asegurado el éxito absoluto ante sus invitados.

Nos gusta que nuestros chefs tengan tantas ganas de preparar un plato como los clientes de degustarlo.

CHEFS A DOMICILIO: Tu cena con tus amigos lista para servir: uno de nuestros chefs hace la compra, va a tu casa, cocina , te lo deja todo preparado y deja tu cocina limpia. Cuando lleguen tus invitados, a disfrutar...

EVENTOS ESPECIALES: Nuestro equipo de chefs propone distintos menús, tú eliges, lo preparamos, servimos, atendemos a los invitados y al terminar, dejamos todo en orden.

PARA EMPRESAS: Aperitivos, almuerzos o cenas de negocios. Uno de nuestros chefs te presenta distintos menús, tú eliges, nos acercamos a la oficina, servimos y al terminar, dejamos todo limpio y en orden.

12/07/2010